Příprava receptu vosí hnízda:

[ad#ad-3]

1) mleté piškoty, změklé máslo, cukr, vejce, rum a kakao vypracujeme v tužší směs, kterou necháme chvilku v chladu vyležet.

2) poté si vysypeme formičky na vosí hnízda moučkovým cukrem, vtlačíme kousek těsta, do středu formičky  uděláme důlek a plníme náplní (salko + vaječný likér). Přiklopíme piškotem, zamáčkneme a vyklepneme z formičky. Necháme v chladu ztuhnout. Pokud se nedaří vyklepnout,pomůže i plácnout s formičkou o vál nebo linku.

3) Možné varianty úprav: posypat moučkovým cukrem. Také vosí hnízda namáčíme do čokoládové polevy. Můžeme do bílé i tmavé. Možné je také dozdobit koksem, mandlemi, barevným posipem nebo strouhanými ořechy.

Doba přípravy cca 1 hodina

Z uvedených surovin vytvoříte cca 50 kusů. Cena cca 150kč.

Suroviny na vosí hnízda

  • 200g mletých piškotů
  • 140g másla nebo hery
  • 40g cukru moučky
  • 1 vejce
  • 3 lžíce rumu
  • 2 lžíce kakaa
  • 50ks piškotů na základny
  • dle potřeby vaječný likér
  • dle potřeby salko
  • dle potřeby čokoláda na vaření, zdobení

Vychytaná formička na vosí hnízda